【人民公安从这里走来】新疆巴楚公安:加大冷链食品检查 筑牢食品安全防线
本刊新疆讯:记者:李海臣 王凯(通讯员:夏盼盼)报道
为进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,严厉打击违法违规经营行为,筑牢广大消费者生命健康安全防线,11月9日,新疆巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队开展冷藏冷冻食品销售质量安全检查。
检查中,民警以超市、商店、生鲜便利店等为重点,以冷藏冷冻畜禽水产等肉制品、水饺汤圆等米面制品为重点,详细查看产品的储存条件、进出货台账、冷冻食品生产日期、产品质量、标签标识、生产厂家等情况进行检查;同时,民警督促各经营主体要落实冷藏冷冻食品安全主体责任,全面履行主体责任和义务,严防严管严控食品安全风险,切实提升食品安全保障能力和水平。
此次检查,共检查超市1家、商铺6家、生鲜便利店4家,暂未发现违法行为。下一步,巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队将常态化开展冷藏冷冻食品风险隐患排查,不断规范冷藏冷冻食品市场经营秩序,全力保障消费者“舌尖上的安全”。
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