新疆巴楚公安：守护“舌尖上的安全”

本刊新疆讯：记者：李海臣 冯亚军（通讯员：何娟）报道

    为切实保障群众饮食安全，严厉打击食品安全违法犯罪活动，维护消费者合法权益与食品市场经营秩序，3月13日，新疆巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队在辖区内开展食品安全专项检查行动。

    检查中，民辅警采用“听、看、查、问”的方式对辖区内的大型超市、商铺、饭店进行了地毯式排查。查看超市零售的食品生产日期、保质期、生产厂家等基础信息，重点查看有无销售“三无”食品、以次充好、以假乱真、过期变质的食品。针对饭店检查，详细询问并检查其卫生状况、食品进货渠道、储存设施以及保鲜措施等。同时，明确要求商户不得采购、加工、经营无溯源凭证、来源不明的食品，督促经营者严格落实食品安全管理制度，定期开展食品安全自查自纠工作，认真清理“三无”食品、过期及变质食品，从源头上杜绝不合格食品流入消费市场，全力守护群众“舌尖上”的安全。

    此次检查，共出动警力4人次，检查超市2家、小商户6家、饭店5家，暂未发现违法行为。下一步，巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队将持续围绕群众反映的突出问题，加大对食品领域违法犯罪行为的打击力度，进一步规范市场经营秩序，为人民群众的饮食安全保驾护航。